作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“新會陳皮制作技藝”的代表性傳承人，陳柏忠以“非遺+”破題，建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系，推動陳皮入選國家道地藥材認(rèn)證；開發(fā)陳皮食品、陳皮咖啡等創(chuàng)新產(chǎn)品，讓古老技藝融入當(dāng)代消費場景。讓中國傳統(tǒng)文化跟隨創(chuàng)新產(chǎn)品，走遍世界。
責(zé)任編輯：蔡曉慧聲明：版權(quán)作品，未經(jīng)《環(huán)球人物》書面授權(quán)，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載，違者將被追究法律責(zé)任。
我要糾錯
