作為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“新會陳皮制作技藝”的代表性傳承人，陳柏忠以“非遺+”破題，建立標準化生產(chǎn)體系，推動陳皮入選國家道地藥材認證；開發(fā)陳皮食品、陳皮咖啡等創(chuàng)新產(chǎn)品，讓古老技藝融入當代消費場景。讓中國傳統(tǒng)文化跟隨創(chuàng)新產(chǎn)品，走遍世界。
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責任編輯：蔡曉慧
