近日，東莞市第二人民法院公布了一起典型案例，為食品經(jīng)營(yíng)者敲醒警鐘。沙田鎮(zhèn)一家涼茶店店主黎某為追求所謂的療效吸引顧客，竟在其銷(xiāo)售的涼茶中非法添加對(duì)乙酰氨基酚、布洛芬等西藥成分。店主被判處六個(gè)月有期徒刑，緩刑一年，并處罰金兩千元。
涼茶添加西藥，這般操作讓人吃驚。原來(lái)你一口下肚的那碗看似清涼解暑的涼茶，竟然是一劑“藥物雞尾酒”。這哪是在養(yǎng)生，分明是在拿消費(fèi)者的健康冒險(xiǎn)。
在涼茶等食品中添加藥品，尤其是處方藥或需要嚴(yán)格控制的非處方藥，這是明確違反《食品安全法》的行為。消費(fèi)者在不知情的情況下服用藥物，無(wú)法控制劑量，極易導(dǎo)致藥物過(guò)量，危害很大。比如，攝入布洛芬過(guò)量可能引發(fā)消化道出血、肝腎損傷、心血管風(fēng)險(xiǎn)等，如果消費(fèi)者同時(shí)服用抗凝藥、其他解熱鎮(zhèn)痛藥等藥物，與涼茶中的隱藏藥物發(fā)生相互作用，那危險(xiǎn)更大。
更值得注意的是，涼茶里添加布洛芬等西藥并非孤例，這幾年陸續(xù)有不法商家因此被處罰。不僅如此，在食物里添加西藥的行為也并非涼茶行業(yè)獨(dú)有，比如，有些商家“喜歡”在火鍋底料添加了一些西藥，并號(hào)稱(chēng)是中藥保健材料。
為什么不法商家喜歡以中藥為幌子下手？首先因?yàn)橹兴幱兴幨惩吹奶匦裕梢糟@監(jiān)管上的漏洞。更為重要的原因是，這些不法商家是在利用消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化的信任，吸引他們上鉤。比如，將非法添加的西藥效果偽裝成“祖?zhèn)髅胤健薄罢滟F草本”等功勞，制造“速效”的假象，讓消費(fèi)者在短時(shí)間內(nèi)感覺(jué)到“癥狀緩解”，從而誤以為是涼茶本身的神奇效果。又比如，在火鍋底料中添加止瀉藥、止疼藥，掩蓋了食用辛辣火鍋后可能引起的腹瀉、腹痛，讓消費(fèi)者誤以為該火鍋“不上火”“不傷胃”，營(yíng)造了虛假消費(fèi)體驗(yàn)。
如何防范這種現(xiàn)象？作為消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，要有基本的中醫(yī)知識(shí)，不能模糊了食品保健品與藥品的界限。對(duì)于監(jiān)管者而言，必須加強(qiáng)抽檢力度和溯源管理，依法嚴(yán)厲打擊這些嚴(yán)重危害消費(fèi)者健康的行為。只有這樣，才能保障消費(fèi)者的健康，也能保護(hù)傳統(tǒng)的中醫(yī)養(yǎng)生不被不法分子玷污。
責(zé)任編輯：邱小宸消費(fèi)者,涼茶,西藥,商家,布洛芬,藥物
