近日，在河南鄭州的一所小學(xué)門口，每天下午五點(diǎn)，一個特殊的燒餅攤都會準(zhǔn)時出現(xiàn)。說它特別，是因?yàn)閿傊靼褵炞龀闪烁鞣N刀劍造型，還有當(dāng)下最火的LABUBU、Hello Kitty等卡通形象。燒餅都是每天現(xiàn)做，每個只賣1元。
攤主小楊1998年出生，去年研究生畢業(yè)于華北水利水電大學(xué)。曾有一份工作的他辭職回家后，用父親閑置的燒餅爐學(xué)起了做燒餅。制作特殊造型燒餅，源于一個小學(xué)生的提議。其間，小楊將自己制作售賣燒餅的經(jīng)歷發(fā)布到網(wǎng)上并迅速走紅。6月19日，華西都市報、封面新聞記者對話小楊，聽他講述背后的故事。
創(chuàng)意源于小朋友提議
還有卡通造型
“老板，我預(yù)訂的P90呢？”視頻中，一個小學(xué)生對著老板詢問。隨后，老板從燒餅攤里拿出P90沖鋒槍造型的燒餅，售價1元。
這是小楊最近記錄的一期賣燒餅的經(jīng)歷，準(zhǔn)備了一下午現(xiàn)做的各種燒餅，通常20分鐘就能賣完。
小楊的燒餅攤之所以引人注目，是因?yàn)樗谱鞯臒灢粌H有游戲里的各種槍械，還有LABUBU、Hello Kitty等卡通形象。
這些創(chuàng)意，起初是一個小學(xué)生提出來的?！八麊栁夷懿荒茏鲆粋€槍形狀的燒餅，我說嘗試一下，后來做了幾個拿去賣，他們特別興奮?！焙髞?，越來越多的小朋友向小楊定制燒餅。
燒餅只賣1元錢
自身潛力大于學(xué)歷標(biāo)簽
小楊說，這些獨(dú)特的燒餅沒有模具，他會先把面團(tuán)搟成面片，再用美工刀片仔細(xì)劃出形狀，再進(jìn)行烤制。經(jīng)過練習(xí)，對于常做的造型，他一兩分鐘就能完成一個，而復(fù)雜的則需要五六分鐘。
因?yàn)橐F(xiàn)做，他每天下午2點(diǎn)開始工作，做到5點(diǎn)，所以，他只能制作有限的數(shù)量，這也導(dǎo)致了燒餅一出爐就被搶購一空。
目前，小楊的燒餅攤已營業(yè)近一個月。一開始，槍形的燒餅賣3元。考慮到小朋友零花錢有限，后來就改賣1元。而當(dāng)?shù)氐臒?，一般賣2元。
小楊并不是一開始就回家創(chuàng)業(yè)賣燒餅的。去年畢業(yè)后，他進(jìn)入過職場。因?yàn)楦杏X不太喜歡，后辭職回家。
小楊的父親以前開店，有一個燒餅爐子，小楊在機(jī)緣巧合下開始學(xué)起做燒餅?！案赣H告訴我怎么和面、火候這些，我就自己開始學(xué)做燒餅?！毙钫f。
在采訪中，小楊說：“學(xué)歷和專業(yè)只是個人很小的一部分，如果它們能為你謀得一份滿意的工作，那自然很好；但如果不喜歡或者不合適，其實(shí)每個人都有更多的可能性，自身的潛力遠(yuǎn)大于專業(yè)或?qū)W歷標(biāo)簽?！?/p>
責(zé)任編輯：蔡曉慧刀槍造型燒餅
