和中國許多“北漂”“滬漂”的青年一樣，韓國各地青年也紛紛涌向首都圈，想在集中著全國最好的教育、基礎(chǔ)設(shè)施、公司和文化生活的平臺上開啟更多人生機(jī)會。

這也導(dǎo)致韓國地方城市青年人銳減，越來越多的小城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)正在“消失”。據(jù)韓國雇傭信息院統(tǒng)計(jì)，截止2023年2月，韓國面臨滅絕風(fēng)險(xiǎn)的地區(qū)達(dá)到了118個(gè)，占韓國228個(gè)市郡區(qū)數(shù)量的一半以上(51.8%)。現(xiàn)在，這種陰影甚至籠罩在韓國第二大城市釜山上。釜山市長樸亨埈在今年4月的采訪中提到，釜山的青年人口從10年前的83萬銳減到去年的65萬。

但與此同時(shí)，韓國也出現(xiàn)了一批“逆行”的青年，選擇從城市去往農(nóng)村。他們?yōu)槭裁催x擇離開首爾？回到鄉(xiāng)村的韓國青年都在做些什么？日前，中新網(wǎng)記者隨韓國行政安全部組織的媒體采訪團(tuán)前往韓國忠清北道槐山郡，聽這些“回村的青年”講述他們的故事。

“結(jié)婚后的一年，我和丈夫都沒有在家吃過一頓晚飯”

7年前，李智賢從首爾大學(xué)景觀建筑專業(yè)畢業(yè)后成為一名國策研究員，有著一份令旁人羨慕的“好”工作。然而，她對首爾的生活并不滿意。她和丈夫每天晚上都在加班。“結(jié)婚后的一年，我和丈夫都沒有在家吃過一頓晚飯”，她告訴記者。“我們當(dāng)時(shí)的想法是，再堅(jiān)持一段時(shí)間吧，10年后就可以幸福地生活。但我突然想到，舍棄今天而追逐的明天，真的有意義嗎？”

圖為Mohanong　CEO李智賢。金琳攝

因此，她選擇成為農(nóng)夫。“農(nóng)民日出而作，日落而息，為每一天竭盡全力地生活。”沒有積蓄的他們找到了一個(gè)月就可以收獲一次的香菇，在適宜種植香菇的忠清北道槐山郡買下一塊地。

此前完全沒有務(wù)農(nóng)經(jīng)驗(yàn)的李智賢和她的丈夫憑借著熱情和真誠，在本地人的幫助下，學(xué)會了種植香菇。從第三年開始，他們開始賺取高于此前職業(yè)的收入。

“農(nóng)夫也可以很酷”

然而，他們并不滿足于此。他們想告訴更多的年輕人，農(nóng)夫也可以“很酷”。這對夫婦于2020年1月與身邊4名志同道合的年輕農(nóng)民一起成立了農(nóng)業(yè)股份公司Mohanong。Mohanong在韓語中是“做著某些事情的農(nóng)民”。他們開始通過韓國文化體育觀光部和中小風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)部的相關(guān)項(xiàng)目等為年輕農(nóng)民開展歸農(nóng)夏令營和農(nóng)村生活體驗(yàn)項(xiàng)目，為更多想要?dú)w農(nóng)的年輕人提供指導(dǎo)，例如如何耕種、如何操作農(nóng)業(yè)機(jī)械等。

這些以李智賢為代表的年輕農(nóng)民想要在槐山這個(gè)鄉(xiāng)村生活，而生活需要文化活動來滋養(yǎng)。從2021年起，為了便于舉辦各種活動和展示農(nóng)夫文化，他們創(chuàng)建了屬于自己的空間Mohanong House。包括為空間的可持續(xù)運(yùn)行而成立的咖啡館、農(nóng)場花園、用于辦公的共享空間、共享廚房、農(nóng)夫主題的書店和文創(chuàng)店。

圖為Mohanong　House咖啡廳內(nèi)景。金琳攝

這些空間的創(chuàng)建都得益于Mohanong團(tuán)隊(duì)成員曾經(jīng)的職業(yè)，景觀設(shè)計(jì)、烹飪、咖啡師、教育……農(nóng)夫與這些職業(yè)的創(chuàng)意結(jié)合既豐富了農(nóng)村的文化生活，又拓展了農(nóng)業(yè)的領(lǐng)域和農(nóng)民的作用。

“我希望農(nóng)民也可以被視為一項(xiàng)有趣而美好的職業(yè)。”李智賢表示。

如今， Mohanong House已經(jīng)成為槐山的一個(gè)舉辦各種活動的文化空間。精美的造型和美好的寓意讓Mohanong House很快在社交媒體上“火”了起來。尤其是在2021年3月開業(yè)的咖啡廳，他們以“蔬菜天然甜”為理念，研制出香菇三明治、香菇意面、澆蓋時(shí)令水果醬的甜點(diǎn)、米拿鐵、甜菜拿鐵等特別菜單，菜單里的蔬菜、水果都是由他們親自栽培。

圖為Mohanong　House咖啡廳的特色菜單。金琳攝

“在首爾時(shí)，我每周的快樂是周末去餐廳等位一個(gè)多小時(shí)，然后吃一頓大餐。但是在這里，我每天都能感受到一個(gè)個(gè)微小的幸福。”李智賢說。

“將藍(lán)海變成紅海”

許多人認(rèn)為，農(nóng)村是適合退休后“養(yǎng)老”的地方，但反過來想，缺少年輕人的農(nóng)村恰恰是一個(gè)適合年輕人大顯身手的場域。就像互聯(lián)網(wǎng)不發(fā)達(dá)的農(nóng)村，也正是是最需要互聯(lián)網(wǎng)人才的地方。李康熙就是這樣帶著這樣的想法回到了家鄉(xiāng)慶尚南道河?xùn)|郡。

圖為Why　not　Hadong青年村莊項(xiàng)目代表李康熙(中)。金琳 攝

此前，計(jì)算機(jī)工程專業(yè)畢業(yè)的李康熙也在首爾一家游戲公司找到了工作，但他發(fā)現(xiàn)自己雖然身居繁華的首爾卻無暇享受，“在首爾的昂貴花銷僅僅是我呼吸的費(fèi)用。”

他打算創(chuàng)立一個(gè)結(jié)合IT技術(shù)與設(shè)計(jì)的公司。為了籌措資金，他先在河?xùn)|經(jīng)營了以本地農(nóng)產(chǎn)品為材料的甜甜圈店。由于成功的社交媒體營銷策略，他的店很快就火爆起來。

隨著小店的名氣增大，越來越多拜訪河?xùn)|的游客們都向他傾訴了河?xùn)|公共交通不便利的問題。由此，李康熙發(fā)揮了自己作為程序員的專長，為河?xùn)|開發(fā)了包含公交車線路圖、出租車、地圖等地區(qū)獨(dú)有的應(yīng)用程序。

近年來，他們還利用IT技術(shù)幫助農(nóng)民運(yùn)營農(nóng)業(yè)品牌。李康熙說，“河?xùn)|本土的好東西很多，只是缺乏營銷策略。”

2022年，李康熙和公司成員企劃的“Why not Hadong(河?xùn)|)”入選韓國行政安全部主辦的“打造青年村莊”項(xiàng)目。該項(xiàng)目旨在幫助城市青年在鄉(xiāng)村就業(yè)并定居，提高地方活力，通過公開招募入選該項(xiàng)目的青年企業(yè)可以連續(xù)三年獲得每年2億韓幣(約合人民幣110.4萬元)的創(chuàng)業(yè)資金。

“Why not Hadong”青年村莊項(xiàng)目旨在通過視覺營銷促進(jìn)河?xùn)|本土產(chǎn)業(yè)，并利用IT技術(shù)解決河?xùn)|的現(xiàn)實(shí)問題。完成他們開設(shè)的創(chuàng)業(yè)孵化項(xiàng)目并想要定居河?xùn)|的青年，還可以通過DIT(Do it together)項(xiàng)目解決住房問題，并享受與地方企業(yè)聯(lián)動的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

和李康熙的路徑相似，另一個(gè)協(xié)同組織“WOW：美灘”的代表崔暎皙也是一名回到家鄉(xiāng)的青年。這是一個(gè)由江原道平昌郡美灘面(“面”是“郡”下級的行政區(qū)域)當(dāng)?shù)匚鍌€(gè)農(nóng)村活動家經(jīng)營的旅行社。他們與韓國文化體育觀光部、韓國農(nóng)林畜產(chǎn)食品部合作，以美灘面保存完好的自然環(huán)境和健康的農(nóng)特產(chǎn)品為基礎(chǔ)，挖掘當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，打造自然主義旅游文化。

圖為受訪者WOW：美灘團(tuán)長崔暎皙。金琳 攝

“當(dāng)年我回到家鄉(xiāng)，他們的反應(yīng)是，‘你為什么要回來？’仿佛不留在大城市就是一個(gè)失敗者，”崔暎皙說，“我們用了3年的時(shí)間證明，在農(nóng)村也可以很成功。”

吸引青年返鄉(xiāng)，還需要做什么？

當(dāng)然，在農(nóng)村生活并非無憂無慮。他們承認(rèn)，農(nóng)村的一些基礎(chǔ)設(shè)施，例如醫(yī)院，與城市相比仍存在較大差距。

李智賢告訴記者，“槐山?jīng)]有綜合醫(yī)院和婦產(chǎn)科。距離這里最近的醫(yī)院在清州，需要50分鐘的車程。”

但她表示，高中前的教育還是不用擔(dān)心的，“家長們非常重視教育，這里也有非常多的課外班。”同時(shí)，村里對家教的需求也有很多，李智賢剛來到鄉(xiāng)村，一切還未有著落時(shí)，她就一邊做著家教，一邊推進(jìn)她的香菇事業(yè)。

首爾豐富的文化生活也是吸引許多年輕人留在首爾的主要原因之一。李智賢說，首爾豐富的文化生活是誘人的，但她也表示，“正因如此，我們也正在努力在農(nóng)村創(chuàng)造更多的文化生活。”

李康熙說，曾經(jīng)的他身居首爾卻無暇享受文化生活，如今他可以在閑暇時(shí)光去一次首爾游玩。“周末偶爾去一次的首爾，反倒變得更好玩了。”他說。

這些青年用膽識和智慧向我們展示了歸農(nóng)的另一種可能。正如李智賢說，“即使在農(nóng)村地區(qū)，也可以通過從事各種工作幸福地生活。”