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古人怎樣請(qǐng)客吃飯?司馬光赴宴愛打包

2023-11-23 08:23:00 來源:羊城晚報(bào) 作者:李開周
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原標(biāo)題:司馬光赴宴愛打包

司馬光晚年定居洛陽,請(qǐng)朋友們吃飯,酒不過三巡,菜不過五味,要是不盡興,酒可以再來一壺,菜是堅(jiān)決不再上。他給這種摳門兒飯局取了個(gè)名字,叫“真率會(huì)”,意思是朋友相見應(yīng)該真實(shí)、坦率、有什么就是什么,只要感情有,喝啥都是酒。要是別人請(qǐng)司馬光吃飯,司馬光一樣主張少點(diǎn)菜,夠吃就行。等飯局結(jié)束,桌子上還剩些菜,司馬光還會(huì)打包帶走。

有人認(rèn)為司馬光太小氣,請(qǐng)別人吃飯時(shí)摳門兒,別人請(qǐng)客他又通過打包占便宜。其實(shí)不然。司馬光20歲就中了進(jìn)士,當(dāng)官幾十年,從來沒有貪污過。宋仁宗很喜歡他,賞他的金銀珠寶價(jià)值百萬,他或是送給窮親戚,或是捐出去,很是大方。晚年他在洛陽買房,居然湊不夠房款,還得靠同事接濟(jì)。他的結(jié)發(fā)妻子死了,他又出不起埋葬費(fèi),賣了田地才周轉(zhuǎn)開。蘇東坡給他寫挽聯(lián),說他去世時(shí)家無余錢,只剩下枕頭旁邊的書。像這么有風(fēng)骨、有氣概、視錢財(cái)如糞土的人,怎么能說他小氣呢?

既然司馬光不小氣,為何請(qǐng)客時(shí)不多點(diǎn)菜、赴宴時(shí)又總是打包呢?其實(shí),他這是為了遵守古訓(xùn)、避免浪費(fèi)。在儒家學(xué)說里,親朋好友聚餐,要把沒吃完的飯菜裹起來帶回家。

可惜除了司馬光,大多數(shù)宋朝人忘掉了這些優(yōu)良傳統(tǒng)。據(jù)說南宋時(shí)期有位儒生赴宴,見席上半只鴨子沒吃完,想打包帶走,偷偷用荷葉包起來藏進(jìn)袍袖里,臨別跟人作揖,袖口一松,鴨子掉了出來,遭到眾人嘲笑。

責(zé)任編輯:王嘉琪

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