由于產(chǎn)量下降、供應(yīng)緊缺和巧克力生產(chǎn)商競爭激烈,可可價格持續(xù)飆升,首次超過每噸10000美元,甚至比銅還貴。
美國消費者新聞與商業(yè)頻道26日報道稱,紐約可可期貨價格當天突破10000美元大關(guān),僅本月就上漲了超50%,今年以來已上漲超一倍。在全球第二大可可種植國加納面臨融資挑戰(zhàn)的消息傳出后,可可價格漲幅進一步擴大。倫敦可可期貨價格也在上漲。
據(jù)報道,全球大部分可可產(chǎn)自西非的科特迪瓦和加納,但由于遭遇惡劣的天氣和作物病害,當?shù)胤N植者收成不佳,而其他地區(qū)的產(chǎn)量幾乎沒有增加的跡象,這使得該行業(yè)陷入困境。加納可可行業(yè)監(jiān)管機構(gòu)正通過外國融資支付向可可種植者購買可可豆的費用。
此外,可可價格的上漲導(dǎo)致巧克力成本上漲,今年西方復(fù)活節(jié)彩蛋的價格也變得越來越貴。
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