薯?xiàng)l和什么醬最適配？擁有國(guó)菜“炸魚薯?xiàng)l”的英國(guó)可能最有發(fā)言權(quán)。據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》14日?qǐng)?bào)道，在1.6萬名英國(guó)人參加的民調(diào)中，認(rèn)為鹽是薯?xiàng)l最佳搭配的占比最高，達(dá)到27.37%，番茄醬連前三都未擠入，屈居第四。亞軍和季軍分別是醋和蛋黃醬。
資料圖 （IC Photo）
當(dāng)被問及最不喜歡的蘸料時(shí)，肉汁憑借2343名英國(guó)人的“青睞”排在了第一名，第二名是豌豆泥，而只有162人表示他們不喜歡鹽。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，英國(guó)人對(duì)吃薯?xiàng)l的場(chǎng)合也有講究。5000多名受訪者覺得薯?xiàng)l店味道最好，有4000人覺得海灘上的薯?xiàng)l最好吃，3400多人喜歡在酒吧吃薯?xiàng)l，還有1200人認(rèn)為從酒吧回家的路上吃薯?xiàng)l的感覺最好。（汪品植）
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