黃麗,成都市非物質文化遺產一崇州枇杷茶制作技藝代表性傳承人,國家一級制茶師,國家二級評茶技師,全國首屆鄉(xiāng)村振興青年先鋒。
黃麗的家鄉(xiāng)有一種非常珍稀的古茶樹品種——崇州枇杷茶,崇州枇杷茶是四川地區(qū)最古老的茶樹品種,也是四川地區(qū)唯一的喬木大葉種,因其葉片形似枇杷葉而得名,被譽為“茶中大熊貓,崇州枇杷茶”。以崇州枇杷茶為原料制成的紅茶產品,湯色金黃油亮,口感醇厚潤甜,深受資深茶友的喜愛與青睞。
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