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古代詩人筆下的秋意

2022-10-28 11:04:45來源:中國食品報(bào)作者:張玉鴿
原標(biāo)題:詩中品柿秋意濃

深秋,柿樹自成一道風(fēng)景,滿樹金黃在陽關(guān)下愈發(fā)耀眼,叫人看了便覺明媚,舍不得挪開腳步。遙想千百年前的古人,也曾沉醉在這份獨(dú)有的秋意之中。

詩詞里尋柿,望的是金黃,賞的是秋色。柿子黃,秋意濃,望見滿山柿子變黃,秋天也真正到來。“林楓欲老柿將熟,秋在萬山深處紅”,柿子將熟未熟之際,此時(shí)漫山遍野的紅,走近大山深處,秋色在楓葉里盡顯。到了柿子成熟,場(chǎng)面更加壯觀,如單人耘《野柿》中所言:“誰知秋在北山裹,野柿如花萬顆丹。”看到野柿開滿山間,一片丹紅,方知秋意已深,濃郁而熱烈。倘若去不了山野之間,不妨隨陸游來到門前,看“墻頭累累柿子黃,人家秋獲爭(zhēng)登場(chǎng)”的熱鬧。即便是門外墻頭的柿子樹,也能帶來秋的消息,給寂寥的秋天帶來一片生機(jī)。哪怕天色已暗,金黃的柿子仍耀眼如舊,且看范宗尹的“村暗桑枝合,林紅柿子繁”。傍晚時(shí)分,林中柿的繁密和火紅依然不減。跟隨詩人們的足跡,無論是前往山間小路,抑或是路過尋常人家,總會(huì)尋到一顆綴滿金黃的柿子樹,秋天的顏色也因此愈發(fā)飽滿起來。

詩詞里品柿,嘗的是甜蜜,得的是秋情。望見的欣喜嘗進(jìn)嘴里就變成了甜膩的滋味。“烏椑珍果益丹名,新折紅林蒂尚青。漿冷夜凝仙掌露,味甘秋割楚江萍”,剛摘的柿子新鮮明艷,光是瞧見,便要躍躍欲試,甘甜的滋味早已深入人心。不光是熟悉,柿子更有一種獨(dú)特的口感——過了霜降的柿子口味清香,帶著輕微的澀味,叫人三秋不忘。“秋林黃葉晚霜嚴(yán),熟蒂甘香味獨(dú)兼”,真正成熟的柿子,可是比蜜還要甜許多的。也難怪楊萬里在《謝趙行之惠霜柿》中贊道:“凍干千顆蜜,尚帶一林霜。”像吃了千顆蜜糖般的甜,獨(dú)屬于秋日的這份甜蜜怎能不叫人心生歡喜。還有更資深的食柿者宋代僧人仲殊,“味過華林芳蒂,色兼陽井沈朱。輕勻絳蠟里團(tuán)酥。不比人間甘露”,將柿子的色香味寫了個(gè)遍,也將柿子的甜美表達(dá)得淋漓盡致。

詩詞里嘆柿,見的是靜謐,悟的是秋境。柿子可品,亦可萌生許多思緒,看深秋紅柿,各人有各人的心境。“柿葉翻紅霜景秋,碧天如水倚紅樓”,看天空一塵不染,如水洗過般澄凈,望著眼前紅似火的柿林,風(fēng)景盡在眼下,一個(gè)“倚”字道盡詩人的悠閑與自在,秋日的心曠神怡全在其中。與之有異曲同工之妙的是黃庭堅(jiān)的《睡起》:“柿葉鋪庭紅顆秋,薰?fàn)t沈水度衣篝。”柿葉鋪滿庭院,愈顯深秋的清凈。庭院雖小,但可獨(dú)享整個(gè)秋天的靜謐,再普通的生活也有了詩意。不止于清幽,柿子也會(huì)帶給人濃郁的思念。“蘆花雁斷無來信,柿子霜紅滿樹鴉”,秋意已深,不禁想起家鄉(xiāng)滿樹的柿子紅,思鄉(xiāng)之情頓上心頭。也有人借柿子自喻,別有一番清凈瀟灑,劉禹錫有詩云:“曉連星影出,晚帶日光懸。本因遺采掇,翻自保天年。”清晨的紅柿帶著點(diǎn)點(diǎn)星光,夜晚又帶著日光的燦爛,始終嬌艷明媚。賞柿的心境雖各有不同,但那份美好與清幽卻一直都在。

秋日柿意濃,在秋天里柿子成為主角,也能在柿樹里望見整個(gè)秋天。在詩詞的世界里尋柿、品柿、嘆柿,秋日的滋味盡在其中。(張玉鴿)

責(zé)任編輯:蔡曉慧
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