近幾年，每到冬季，車?yán)遄佣紩蔀榫用癫妥郎系?ldquo;明星”水果。只不過，前段時間的價格實在令人有點望而卻步，尤其是去年10月底剛上市那陣，全是空運到貨，上海地區(qū)智利車?yán)遄?公斤裝的批發(fā)價格都在4位數(shù)以上，單J價格在1100至1200元左右，JJJ更是超過1500元，市場零售價更是賣到過200元一斤以上的“天價”。

但最近一段時間車?yán)遄觾r格終于降價了，繼車?yán)遄觾r格遭腰斬之后，今天車?yán)遄用拷锉阋?0元又沖上了熱搜第二。

在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，一箱箱車?yán)遄诱谘b車。工作人員告訴記者，進(jìn)入2024年之后，他們公司每天銷售的車?yán)遄釉?0噸左右。

北京某國際貿(mào)易有限公司經(jīng)理薛福榮介紹：去年10月份，空運第一票來的時候，賣到200多元一斤。海運的車?yán)遄觼砹?，價格又相對比較低，現(xiàn)在最貴的，批發(fā)價50多元一斤。 

北京新發(fā)地批發(fā)市場的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，隨著海運車?yán)遄雨懤m(xù)到貨，車?yán)遄拥膬r格穩(wěn)步快速下降，2023年12月31日，智利進(jìn)口車?yán)遄悠骄蹆r為每斤60元。相較于2023年11月10日平均價每斤120元，價格已下降一半，銷量也隨之大幅增加。

水果電商陰國棟說：現(xiàn)在銷量肯定比之前要好一點。去年11月份相對比較少，也就每天幾十斤?，F(xiàn)在平臺一天大概走100多單，1000斤左右。 

在生鮮超市，工作人員告訴記者，隨著零售端價格下降，消費者也不再局限于購買每盒半斤裝的嘗鮮款，5斤一箱的家庭款更受歡迎。

在上海，據(jù)新聞坊報道，超市內(nèi)某品牌450克的智利車?yán)遄樱↗）從59.9元下降到33.9元，另一品牌5斤裝的智利車?yán)遄樱↗J）從349元下降到248元。

在武漢，據(jù)極目新聞報道，一座大型連鎖超市工作人員表示，賣場里的智利車?yán)遄尤ツ?1月底2個J大小每斤138元，現(xiàn)在變?yōu)榱俗畹?9.9元，正好“打了對折”。

在長沙，據(jù)上海證券報報道，長沙紅星全球農(nóng)批中心進(jìn)口區(qū)的一個水果店老板表示，這兩周車?yán)遄觾r格“跳水”得厲害：“這個3J的車?yán)遄邮潜容^好的，本來就貴一些，現(xiàn)在價格是420塊一箱（10斤），上周是530塊一箱，一箱已經(jīng)便宜了100多塊了。如果買兩箱以上，每箱再便宜10塊錢。”

為何降價？還要繼續(xù)降

供應(yīng)量增加是車?yán)遄觾r格下降的主因。

事實上，今年的車?yán)遄觾r格并非從一開始上市就這么低，前期曾因進(jìn)口國減產(chǎn)而爆發(fā)高價。但隨著時間推移，各地產(chǎn)量的增加，價格呈現(xiàn)持續(xù)下降趨勢。

據(jù)中國證券報報道，一位從事采購的超市連鎖負(fù)責(zé)人李先生預(yù)計，車?yán)遄拥膬r格下周還會下降。“現(xiàn)在我們這邊的車?yán)遄佣际菑膹V州那邊來的，國外大貨船先運到廣州，再送到各個市場。今天又來了一船貨，所以供應(yīng)量又會增加很多，下周價格應(yīng)該還會降。”

李先生指出，元旦是提前備貨的旺季，不少水果經(jīng)銷商手上都壓了不少貨，隨著近日貨運船到岸，供應(yīng)量快速增加，不少經(jīng)銷商選擇低價拋貨。

鎖鮮技術(shù)的進(jìn)步，也會讓水果價格越來越低。“以紅顏草莓為例，草莓很不容易保存，怕壓，在運輸途中損耗率比較高，這就導(dǎo)致成本增加，最終終端價格會比較高。但是，現(xiàn)在鎖鮮技術(shù)和運輸途中的保存越來越好了，成本下降后，價格自然而然就下來了。”李先生說。

業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，隨著春節(jié)臨近，1月下旬，車?yán)遄訉⑦M(jìn)入銷售高峰。據(jù)央視財經(jīng)報道，北京市某生鮮超市水果主管孫超稱，接下來一周的銷量，會有60%到70%的增長。

值得注意的是，根據(jù)往年經(jīng)驗，春節(jié)后的水果市場消費需求降低，而草莓、車?yán)遄拥某霎a(chǎn)量和到貨量會繼續(xù)增加，市民在那時候吃這些“高端水果”的性價比更高。

來源 | 央視新聞、廉潔深圳網(wǎng)