蘇東坡的香茶閑玩常跟著性情走。精美的兔毫盞與普通石制的爐鼎，高級(jí)沉香與日用的柏子，在他的眼里，沒(méi)有高低之分。這跟他的處世方式類似，與人交往，不在乎其他，看重的是循于道、豐于德。無(wú)論在日常閑玩，還是遭遇磨難時(shí)，他總是不以物喜、不以己悲。跟常人一樣，蘇東坡遭遇了挫折，情緒也會(huì)消沉，不過(guò)，在他的詩(shī)詞中屢屢能見(jiàn)到樂(lè)觀的表達(dá)，憑借玩香品茶度過(guò)那些艱難時(shí)光。

他人生的第一次罹難，被貶黃州，起初情緒郁悶，身體虛弱，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的調(diào)養(yǎng)，明顯改觀，寫出了這樣的詩(shī)句：“誰(shuí)道人生無(wú)再少？門前流水尚能西！休將白發(fā)唱黃雞。”煎熬歲月能寫出如此樂(lè)觀的佳句，自然不是一蹴而就，而是經(jīng)過(guò)一段時(shí)期的反思寫成的，這期間又采用諸多養(yǎng)生方法，其中就有靜坐聞香。

通過(guò)靜坐聞香，求得內(nèi)心的清閑與平寧。蘇東坡聞香所用的香材，無(wú)論名貴與否，事香唯求安閑。后人以為他常聞沉檀龍麝，其實(shí)不然，柏子、蕓草等普通香材常出現(xiàn)于他的詩(shī)詞中，“銅爐燒柏子，石鼎煮山藥。”中醫(yī)文獻(xiàn)說(shuō)柏子香能清熱解毒、凈化空氣。從他的一些描寫柏子香的詩(shī)詞中可看出，這類聞香方法簡(jiǎn)單，柏子先脫水晾干，再儲(chǔ)存于瓷罐，然后在銅爐中焚燒。如此簡(jiǎn)易，今天的愛(ài)好者倒可模仿一下。購(gòu)置一個(gè)小銅爐，有年份的更佳。銅爐太沉，或替換一個(gè)龍泉瓷爐，宋代或元代的，甚至是質(zhì)量高的仿品都可，小巧一點(diǎn)，方便攜帶。工作之余，茶歇之時(shí)，在一個(gè)安靜的窗前，十幾分鐘，焚烤柏子少許，瞬間出香，隨著蘇軾，風(fēng)雅片刻。當(dāng)然這短時(shí)的玩香只是過(guò)過(guò)癮，香效有限。真正的風(fēng)雅，在于你舍得花上一兩個(gè)時(shí)辰，心情閑下來(lái)，事先素食清身，然后試著閉目靜坐、運(yùn)氣聞香。若能這般風(fēng)雅數(shù)月，膚色會(huì)好，還會(huì)清心怡情，乃至疏肝理氣。現(xiàn)代科學(xué)證明，如此聞香益于身心。

蘇東坡常用柏子聞香，同時(shí)代的其他詩(shī)人也是，并不一味地追求奢華的香事，奢華風(fēng)雅現(xiàn)于香之內(nèi)，不在香之表。

蕓香也是常見(jiàn)香草，也易于日常聞玩。“應(yīng)念雪堂坡下老，昔年共采蕓香。”描寫了蘇東坡在黃州時(shí)常采摘蕓草來(lái)聞香。他的《沉香山子賦》，一開(kāi)篇也提及蕓草等各類香草，“古者以蕓為香，以蘭為芬，以郁鬯為祼，以脂蕭為焚，以椒為涂，以蕙為薰。”其中蕓草尤為他所喜愛(ài)，這是一種草本植物，常用于書房。蕓草能避蠹蟲，藏書者常用蕓草入書頁(yè)內(nèi)，書房遂雅稱蕓齋。

以上所述，只是日常閑玩。倘若要想深入聞香的堂奧，得繼續(xù)跟隨著蘇東坡，看看他是如何玩合香的。所謂合香，即根據(jù)自己所好，把幾種香料摻和在一起，使之醇化、發(fā)酵，古稱窨香。窨香耗時(shí)，今人鮮用。不過(guò)，想學(xué)宋人風(fēng)雅，時(shí)間上吝嗇，只能“望其項(xiàng)背”。蘇東坡等諸多文人喜歡自制合香，此風(fēng)氣在宋代很盛，也成了宋代慢生活的主要風(fēng)景。他給弟弟的一首詩(shī)，描寫了合香香材以及制作合香篆香的情景，《子由生日、以檀香、觀音像及新合印香銀篆盤為壽》：“旃檀婆律海外芬，西山老臍柏所薰。香螺脫黡來(lái)相群，能結(jié)縹緲風(fēng)中云。一燈如螢起微焚，何時(shí)度驚繆篆紋?？澙@無(wú)窮合復(fù)分，綿綿浮空散氤氳……”這首詩(shī)反映的，是蘇軾以新合印香、銀篆盤一具作為壽禮贈(zèng)送給弟弟蘇轍。詩(shī)中提到的“旃檀”“婆律”“香螺脫黡”，通常指檀香、龍腦香和甲香。香螺沉水、麝臍，為名貴沉香，還用上普通香材柏子。這些都被當(dāng)作合香材料，根據(jù)“君臣佐使”的原理配方完畢，把香料搗成粉末、和勻做成了合香粉，以此填入篆香盤，點(diǎn)燃后如螢起微焚，追逐篆體字走香。這是一種很高級(jí)的聞香方法。這些香材皆來(lái)自青山綠水，是大自然的精華，古人以為，以這般具有儀式感的制香玩法，顯示了對(duì)大自然的恭敬，進(jìn)而培養(yǎng)耐心、虛心和恒心。

篆香之法今天被延續(xù)，只不過(guò)，大多被簡(jiǎn)化，留用了十分之一的制香工序，以幾分鐘的打篆來(lái)取代古人得用一兩個(gè)時(shí)辰才能完成的香事。玩香時(shí)間可以縮短，但彌漫其間的風(fēng)雅、性情養(yǎng)煉不可做減法。（程庸）